C’erano una volta le Mostre Mercato Transnazionali e Internazionali. Nacquero negli anni Sessanta, continuarono negli Ottanta, contrassegnati dalla nascita del gruppo UECA (Union Europeenne du Commerce Ambulante), arrivarono all’importante appuntamento del 1990 di Strasburgo. Inghilterra, Spagna, Olanda: ogni anno una sede diversa, monete diverse, ma la partecipazione di pubblico e di Paesi cresceva e la notorietà di queste iniziative con essa.

Poi venne l’Euro e i Mercati Internazionali pensarono di riservargli un degno benvenuto: per la moneta unica serviva una città unica.

Fu così che per promuovere l’Euro si scelse Trieste che, da quel momento, divenne una piccola capitale del commercio europeo.

Piazza Europa nasce così, nel 2001, nella città incorniciata da mare e Carso, crocevia di culture e tradizioni, diventando subito un appuntamento fisso e atteso dai visitatori che, provenienti dal Nord – Est italiano, dalla Slovenia, dalla Croazia e dall’Austria, trovano e ritrovano il gusto dei colori e sapori più vari.